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鍛煉前吃西瓜肌肉不酸痛

很多人, 鍛煉完后感到肌肉酸痛, 全身不適。 據美國《醫學日報》報道, 西班牙一項最新研究發現, 鍛煉前喝西瓜汁可避免上述癥狀的產生, 該研究發表在《農業與食品化學期刊》上。

西班牙卡塔赫納理工大學的研究人員讓7名運動員喝半升西瓜汁或其他水果飲料, 隨后再進行11分鐘的鍛煉,期間穿插高強度騎車登踏鍛煉和休息。結果顯示,喝西瓜汁的運動員在第二天沒有出現任何不適,而其余人則出現了不同程度的肌肉酸痛。研究人員解釋說,引起肌肉酸痛的主要原因是運動產生的乳酸,而西瓜中富含的L-瓜氨酸具有抗氧化性,能快速消除乳酸。
隨后再進行11分鐘的鍛煉,期間穿插高強度騎車登踏鍛煉和休息。結果顯示,喝西瓜汁的運動員在第二天沒有出現任何不適,而其余人則出現了不同程度的肌肉酸痛。研究人員解釋說,引起肌肉酸痛的主要原因是運動產生的乳酸,而西瓜中富含的L-瓜氨酸具有抗氧化性,能快速消除乳酸。

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